绿扁豆粉500g-Celnat

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Celnat绿扁豆粉500g

绿扁豆自古以来很受欢迎，是所有蔬菜中铁和蛋白质含量最高的一种。

它会丰富您最简单的食谱，并为您的菜肴增添美食风味。

小扁豆属于豆科植物，属于蝶形花科。

绿扁豆是9000到10年前最早被驯化的豆类之一，可能还与小麦一起被驯化。

最初来自美索不达米亚和中东，其文化遍布地中海。

具有讽刺意味的是，它在埃及非常流行（在法老时代），因为在古希腊它被认为是穷人的食物。
扁豆很快就传播到了东部，并且在过去的几个世纪中，它已经成为北非，中东和印度人民的基本食物。在16世纪成功引入美国后，花了一段时间才在美国和加拿大发展。
镜头有许多不同的品种和形状（金发，绿色，棕色，红色，大，中或小），尽管被美食家和美食家所忽略，但它已经在消费者手中恢复了几年。
小扁豆粉为简单的菜肴增添了特殊的风味。

使用建议：

这种面粉可用于制作乡村面包和各种乡村糕点。