瓜尔豆胶粉10g-Baule Volante-Crisdietética

瓜尔胶10g-Baule Volante

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Ba口香糖粉10g来自Baule Volante

无麸质,素食主义者。

简介:瓜尔豆是豆科植物中一种草本植物的名称,主要生长在印度和巴基斯坦。
瓜尔豆胶仅从干燥的地面种子中获得。 由于其胶体性质,它被广泛用于食品和化妆品领域。
它的作用是:它是一种出色的增稠剂和胶凝剂。
它可用于增稠酱油,调味品和奶油,并有助于赋予无麸质面食以稠度和结构。
使用方法:它可溶于冷热液体。
将浅茶匙溶解在500毫升液体中(使用量:总液体的0,5%瓜尔胶)。
在不含麸质的面食中:在250克面粉中混合一茶匙/两茶匙。

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