大米淀粉100g-Baule Volante
Baule Volante米粉100g
没有面筋的生物稻淀粉。
是制备面霜，糖果/甜点和布丁的理想选择。 大米淀粉通常添加到面粉中，制成光滑，清淡的甜点/甜品。 大米淀粉可以代替布丁中的小麦粉。 它可以用作调味料和奶油中的增稠剂，在将其用于配方之前，先将其溶于冷水中。
成份：
½升杏仁饮料，60克大米淀粉，30克椰子花糖（或蔗糖），1个香草豆荚，100克杏仁片（或50克开心果碎）。 准备：加热杏仁饮料。 加入糖和香草豆荚。 当糖全部溶解后，加入大米淀粉，不断搅拌。 液体变稠后，从火上移开，倒入4个预先用水浸湿的小碗中。 在冰箱中冷却至少2个小时。 上菜时，用杏仁或开心果碎装饰顶面。
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